弁当風ごはん

日曜のお昼、弁当風ごはんにしてみました。
準備も結構ラクチン！これは意外とよいアイディアかもしれない！

ゆかりおにぎり
　まんま、ゆかりを混ぜたごはんをおにぎりに。

野菜とチーズの卵焼き
　茹でて刻んだ法蓮草と人参、それにチーズをちょっと加えて焼いた卵焼き。

白菜の炒め物
　刻んで塩揉みして、ギューーッとしぼった白菜をゴマ油で炒めます。旨いです。

豚三枚肉の煮物
　うちの定番、三枚肉の煮付け。
　豚足同様、煮込んで煮込んで油を抜くので、一日がかりです。
　ゼラチン質たっぷりだけど、油分はほとんど残ってないので、冷めてもプリプリのまま。

掛川茶
　やっぱり緑茶だねぇ。