
モザンビークの食べ物で有名な物といえば、まずエビなのですが、
カシューナッツもそこそこ有名なんですよ。
で、旦那が首都よりちょっと北の街まで出張に行き、そのお土産がこれ。
道路ワキで袋に詰められて売っていたそうです。
多分、500グラムくらい入ってて、100メティカイシュ。500円。
これがですね、ものすごく美味しい。
日本で売っている、缶詰や瓶詰めなどとは比べ物にならないほど香ばしい。
炒りすぎて少し焦げてたりもするけど、それがまた美味しい。
これはすごいお土産発見かも。
根無し草な我が家の無国籍な食べ物ログ。たまにレシピもあるよ。
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